Ururka Cunnada fudud (SFA) iyo American Baker Association (ABA) waxay aaminsan yihiin natiijooyinka ka soo baxay Machadka Machadka Caafimaadka (IOM) Warbixinta: Qaadashada Sodium ee Dadweynaha: Qiimeynta Caddaynta waxay ku darsaneysaa aragti cusub oo muhiim ah doodda qaran ee doorka sodium ee cuntada Mareykanka.
Xubnaha ABA iyo SFA waxay taageeraan dadaallada lagu wanaajinayo caafimaadka dhammaan dadka Mareykanka iyagoo siinaya xulashooyinka wax soo saarka ku filan soodhiyamka, dufanka iyo kalooriyada. Isbeddeladani waxay ku saleysan yihiin baahida macaamiisha iyo caddeyn cilmiyeysan. Waxaan ku faraxsanahay in IOM ay sameysay falanqeyn sidan oo faahfaahsan oo ku saabsan xogtii ugu dambeysay ee sodium, iyadoo sii deysay natiijooyin ka hor imanaya talooyinka hadda jira iyo kuwa baahsan.
Guddiga IOM waxay dib u eegeen xogtii ugu dambeysay ee isticmaalka sodium iyo natiijooyinka caafimaadka waxayna soo gabagabeeyeen in caddayntu aysan taageereynin dadaalada hadda socda ee lagula talinayo yareynta soodhiyamka ka hooseeya 2300 mg maalintii dadka guud, oo ay ku jiraan kooxo hoosaadyo lagu caddeeyay Xeerarka Cuntada ee Mareykanka ee 2010.
Intaa waxaa sii dheer, in kasta oo ay guddigu ogaadeen in qaar Mareykan ah ay cuneen "sodium xad dhaaf ah" haddana ma aysan qeexin qeexitaan cilmiyeysan oo ku saleysan "qaadashada xad dhaafka ah" ee sodium. Xarunta Xakamaynta iyo Kahortagga Cudurrada (CDC) waxay codsatay in IOM ay baarto hababkii iyo gunaanadkii cilmibaaristii ugu dambeysay ee ku saabsan qaadashada soodhiyamka cuntada iyo natiijooyinka caafimaad ee guud ahaan dadka iyo dadka gaarka ah. Guddiga waxaa la weydiistay inuu faallo ka bixiyo saameynta cadeyntan cusub si tartiib tartiib ah loo yareeyo qaadashada soodhiyamka iyo in la aqoonsado meelaha ka bannaan xogta.
Ka dib markii lagu dhawaaqay xubnaha Guddiga dayrtii la soo dhaafay, ABA iyo SFA, oo ay weheliyaan ururo kale, waxay soo saareen walaac ku saabsan isku dheelitirnaan la'aanta xubnaha Guddiga. Waan ku faraxsanahay in IOM ay aqoonsatay oo ay wax ka qabatay walaacyadaas iyada oo lagu daray khibrad dheeraad ah oo ku saabsan Guddiga.
IOM waxay ogaatay dhowr cilmi baaris iyo xog dhimman si wax looga qabto ka hor inta aan lagu talin bartilmaameedyada soodhiyamka ee dadka guud. Jim McCarthy, Madaxweynaha iyo agaasimaha guud ee SFA ayaa ka jawaabay oo yiri “Waxaan rajeyneynaa inaan la shaqeyno bulshada cilmiga leh si wax looga qabto meelaha banaan ee jira. Waxaa muhiim ah inaan laga hormarin sayniska dadaalkeena aan ugu jirno wax ka qabashada cudurada daba dheeraada iyo warshadeena waxay diyaar u yihiin inay qeyb ka noqdaan xalka sayniska ku saleysan. ”
Madaxweynaha & Agaasimaha Guud ee ABA Robb MacKie ayaa yiri, “Xog la’aantaani waxay si gaar ah muhiim u tahay iyadoo la tixraacayo nidaamka soo socda ee Tilmaamaha Cunnada ee 2015. Waxaan rajeyneynaa in dib u eegis dhameystiran ay ku sameeyaan warbixintan guddiga la-talinta xeerarka cuntada ee 2015. ”