Baradhada Danishka #flødekartofler #creamypotatodish #culinarydelight #Danishagriculture #beeraha-miis-ka-barashada #ku habboonaanta cunto karinta #waxyaabo tayo sare leh
Ka hel farxadda afka ee baradhada deenishka ee kiriimka ah maqaalkan. Waxaan u dhex galnay dhadhanka quruxda badan, qaabka, muuqaalka, iyo ku habboonaanta farshaxanimadan cunto karinta. Xogta laga helay ilo lagu kalsoon yahay, waxaan sahamineynaa habka, faa'iidooyinka, iyo waqtiga karinta si aan u abuurno saxan macaan oo soo jiidan doona beeralayda, beeraleyda, injineerada beeraha, milkiilayaasha beeraha, iyo saynisyahannada beerta beeraha.
Sida lagu sheegay warbixin ay soo saartay hay’adda beeraha u qaabilsan dalka Denmark, baradhada deenishka ayaa helay aqoonsi la taaban karo oo la xidhiidha tayada iyo dhadhanka gaarka ah. Isku darka baradhada deenishka ee gudaha laga keeno, basbaaska gambaleelka cas, iyo paprika waxay abuurtaa saxan baradho shiidan oo soo saara dhadhanka iyo shaqeynta labadaba. Maqnaanshaha dhadhanka macmalka ah iyo ukunta waxay hubisaa dhadhan saafi ah oo dheellitiran, taas oo u oggolaanaysa nuxurka dabiiciga ah ee maaddooyinka si ay u iftiimiyaan.
Iyada oo xaleef baradho ah oo lagu qiyaaso 4.8 mm dhumucdiisuna tahay, saxanku wuxuu ilaaliyaa joogteynta kareemka iyo muuqaalka soo jiidashada xitaa marka la diiriyo. Tani waxay ka dhigaysaa doorasho ku habboon munaasabado kala duwan, ha ahaato mid qalbi furan qoyska cunto ama dhacdo gaar ah oo beerta.
Karinta flødekartofler macaan waa dabayl. Kaliya ku shub waxa ku jira saxan foornada oo dubi 180 darajo Celsius qiyaastii 20 daqiiqo. Waqtigan cunto karinta ee gaaban wuxuu u ogolaanayaa diyaargarow degdeg ah iyada oo la hubinayo in dhadhanka ay isku dhafan yihiin si ay u abuuraan khibrad cunto oo xusuus leh.
Soo saarista baradhada deenishka ee flødekartofler ayaa sare u qaaday cuntadan caadiga ah meel sare. Isku darka maaddooyinka tayada sare leh, hababka cunto karinta ee dhaqameed, iyo ku habboonaanta ayaa ka dhigaya wax lagu daro wax lagu karsado beeralayda ama beeralayda. Ku raaxayso raaxaysiga kareemka leh oo u dhadhami dhadhanka beeraha Danishka sida ugu wanaagsan.