“Barafkii bil kahor jiray wuxuu saameyn weyn ku yeeshay xaddiga baradhada hore,” ayuu yiri Eric Delimbeuf oo ka tirsan La Rebelle. Shirkadda ku saleysan Jasiiradda Ré waxay ku takhasustay suuqgeynta baradhada hore. “Xilligan la joogo, dalabku waa mid aad u kooban. Isla mar ahaantaana, baradhada hore si aad ah ayaa loo raadiyaa, markaa way adag tahay in la daboolo baahida. ”
Inta badan badeecadaha La Rebelle waxaa loo iibiyaa maqaayadaha heerka sare. “Waxaan ku suuqgeynaa badeecadeena dhex dhexaadiyaasha, oo ay ku jiraan Les Vergers de St Eustache ee Paris. Baahida ka imanaya makhaayadaha ayaa ka hooseeya sidii caadiga ahayd laakiin tani runti nama saamaynayso maadaama goosashada ay yar tahay. ”
Eric wuxuu intaa ku daray ololihii hore ee baradho in muddo ah ayuu soconayaa. “Waa inoo faa’iido. Beerihii waxyar ka dib la beeray waxay u muuqdaan kuwo rajo leh, laakiin mugyadu ma iman doonaan illaa dhammaadka Juun ama horraanta Julaay. ”
Qiimaha ayaa aad u sarreeya xilligan sanadka. Si kastaba ha noqotee, ma magdhabaan mugga la'aanta. "Bixinta wax soo saareyaasha si wanaagsan waa caqabad weyn," ayuu yiri Eric, isagoo intaa ku daray in La Rebelle aysan waligood ka iibsanaynin wax soo saarka meelo kale si ay ugu soo saaraan astaanta.
Sida laga soo xigtay Eric, tayada ayaa wanaagsan. "Dhadhamintu waa mid ka mid ah waxyaabaha aan mudnaanta siineyno, waana inaan qiraa in, si aan caadi aheyn, baradhada mararka qaar aysan la kulmin wixii laga filaayay laakiin tayada weli wey ka sarreysaa celceliska.
Wixii macluumaad dheeraad ah:
Delric Delimbeuf
La jabhada
www.pommedeterre-larebelle.fr