Baradhadu waa dalagga ugu muhiimsan adduunka oo dhan, laakiin isticmaalkeeda waxaa ka buuxa khataro ay ugu wacan tahay joogitaanka glycoalkaloids. Xeryahooda dabiiciga ah, gaar ahaan α-solanine iyo α-chaconine, waxay keeni karaan khataro caafimaad haddii si xad dhaaf ah loo isticmaalo. Si kastaba ha ahaatee, cilmi-baaris dhawaanahan ayaa daaha ka qaaday xal rajo leh: CRISPR tafatirka hidda-wadaha.
Daraasadan oo lagu daabacay joornaalka Biocatalysis iyo Agricultural Biotechnology, ayaa iftiiminaysa waxtarka CRISPR ee hoos u dhigista heerarka alfa-solanine ee baradhada. Iyadoo la beegsanayo hiddo-wadaha sgt1, kaas oo mas'uul ka ah isku-dhafka glycoalkaloids, cilmi-baarayaashu waxay si guul leh u abuureen baradho leh heerar hoose oo ka mid ah xaruntan sunta ah. Waxaa xusid mudan, daraasaddu waxay ogaatay in inkasta oo heerarka alfa-solanine ay hoos u dhaceen, ma jirin wax isbeddel ah oo ku yimid heerarka alfa-chaconine, taas oo u oggolaanaysa tayada baradhada in la ilaaliyo.
Saamaynta horumarkan ayaa ah mid aad ugu weyn warshadaha beeraha. Beeraleydu hadda waxay ku beeri karaan baradhada oo leh khataro caafimaad oo yar, iyaga oo siinaya macaamiisha ikhtiyaaro cunto ka badbaado leh. Agronomists iyo injineerada beeralayda waxay haystaan qalab cusub oo ay ku wanaajiyaan sifooyinka dalagyada iyo hubinta badbaadada cuntada. Intaa waxaa dheer, saynisyahano beeralayda ah ayaa sahamin kara codsiyo dheeraad ah oo ku saabsan tignoolajiyada CRISPR si loo hagaajiyo joogteynta dalagga iyo qiimaha nafaqada.
Horumarkan tignoolajiyada tafatirka hidda-wadaha kaliya kama hadlayo walaacyada badbaadada baradhada ee adag, laakiin sidoo kale waxa ay waddada u xaaraysaa hal-abuurnimada mustaqbalka ee beeraha. Iyadoo cilmi-baarayaashu ay sii wadaan inay sifeeyaan farsamooyinka CRISPR, suurtagalnimada abuurista dalagyo la beddelay oo leh sifooyin la hagaajiyay ayaa noqda mid rajo leh.
Isticmaalka tafatirka hiddasidaha CRISPR si loo yareeyo glycoalkaloids waxyeellada leh ee baradhada waxay calaamad u tahay horumar weyn oo hal-abuurnimada beeraha. Iyadoo la beegsanayo hidda-wadaha sgt1, cilmi-baarayaashu waxay si guul leh u abuureen baradho ammaan ah iyaga oo aan u hurin tayada nafaqada. Horumarkaani wuxuu muujinayaa kartida wax-ka-beddelka ee tignoolajiyada tafatirka hidda-wadaha si wax looga qabto arrimaha badbaadada cuntada oo kor loogu qaado dhaqamada beerashada waara.