Qaylo dhaamiyeyaasha carrada sida Barbara Baarsma, oo ah borofisar ku takhasusay cilmiga dhaqaalaha ahna agaasimaha Rabobank Amsterdam, ayaa ku doodaya in carrada buuraha ay si xun u socoto. Golaha deegaanka ayaa sidoo kale qaba fikraddan. Qof kasta oo wax yar qodo wuxuu la yimaadaa gabagabo aad u kala geddisan, ayuu ku doodayaa weriyaha sayniska Joost van Kasteren iyo Hidde Boersma oo dokumenter sameeya.
Ciida Nederland ayaa weerar lagu hayaa. Guga, Golaha Deegaanka (RLI) ayaa soo saaray warbixinta 'Ciidda la gaadhay', taas oo ay uga digtay in tayada carrada Nederland aysan si wanaagsan u soconayn, qayb ahaanna ay ugu wacan tahay isticmaalka xad-dhaafka ah ee beeraha. Waxay soo saartay cinwaanno warbaahineed sida 'tayada ciidda oo liidata ee Nederland ayaa hortaagan in lala kulmo yoolalka cimilada' ee de Volkskrant, iyo 'Talo bixin: tallaabo dheeri ah ayaa loo baahan yahay si kor loogu qaado tayada ciidda', ee NIS.
Gudoomiyaha Rabobank Barbara Baarsma ayaa sidoo kale soo fara galiyay an wareysiga Trouw. Waxay ugu yeertay xaalada carrada inay tahay 'sabool' waxayna ku doodeysaa in cadaadiska sare ee carrada uu yareeyay qiimaha nafaqada ee cunadayada, hadal ay sidoo kale ku difaaceyso buugeeda ugu dambeeyay ee 'Jannada Cuntada'. Fikradaha RLI iyo Baarsma waxay ku celcelinayaan sheekooyinka ururada deegaanka ay sheegayeen waqti dheer: Iyagoo sheegaya in beeraha degdegga ahi ay duminayaan carrada, waxay isku dayayaan inay baabi'iyaan nidaamka beeraha ee Nederland.
Fikradaha RLI iyo Baarsma waxay ku celcelinayaan sheekooyinka ururada deegaanka ay sheegayeen in muddo ah
Laakiin run miyaa? Si aad uga bilowdid tan dambe: qiimaha nafaqada. Faallooyinka Baarsma ee ku saabsan hoos u dhaca qiimaha nafaqada waxaa si toos ah loogu heli karaa warbixinta RLI: waxaa jira jaantus leh tirooyin cabsi leh: isbinaajka waxaa ku jiri kara oo keliya seddex meelood meel fitamiin C-ka marka la barbardhigo 1985, qadarka magnesium-ka ee baradhada ayaa kalabar yaraan lahaa ilaa waqtigaas. Laakiin kuwa raadinaya ilaha ku jira liiska tixraaca waxay ka ogaan doonaan websaydhka Herbalvitality.info,iibiyaha kaabayaasha cuntada. Jaantusku wuu jiraa iyada oo aan wax cudurdaar cilmi ah loo helin. Waa wax laga walwalo in RLI ay tan u isticmaasho il ahaan.
Qof kasta oo si dhab ah ugu biira suugaanta sayniska wuxuu arki doonaa inay waxyaabo ka duwan yihiin. Saynisyahan reer Kanada ah Robin Marles ayaa ururiyey dhammaan xogta la hayo ee loogu talagalay Journal of Qaab dhismeedka cuntada iyo falanqaynta 2017, ugu horreyntii waxay muujineysaa in cilmi-baaris yar oo la isku halleyn karo la qabtay, laakiin xogta la hayo ayaa muujineysa inay adag tahay in wax farqi ah u dhexeeyo dalagyadii hore iyo kuwa cusub. Waxyaabaha ay ka kooban yihiin miraha iyo khudradda ayaa aad ugu kala duwan cimilada sanad la siiyay, fursad, ama adeegsiga noocyo kale, marka loo eego carrada sii xumaanaysa. Haddii horey u jiray farqi, markaa waxaa jira saameynta kala-bax: dalagyada dhowaan soo kordhay si dhakhso leh ayey u koraan taas oo ah saamiga karbohaydraytka iyo fiitamiinnada iyo macdanta isbedelaya. Mar labaad wax shaqo ah kuma laha tayada ciidda.
Kadibna waxaa jira sawirka weyn: tayada guud ee ciidda. Warbixinta RLI waxay si weyn ugu tiirsan tahay shaqada machadka Louis Bolk, oo ah hay'ad anthroposophical ah oo si bareer ah u dooratay bacrimin-la'aan, beerashada dabiiciga ah. Haddii aad si ballaadhan u eegto, waxa kale oo aad arkaysaa in sheekadu ka sii nuxur badan tahay. Ka shaqee tusaale ahaan, Jan Adriaan Reijneveld ee WUR waxay muujineysaa in waxyaabaha ku jira maaddada dabiiciga, tilmaame muhiim u ah taranka, Nederland guud ahaan aysan ka sii darayn, laakiin ay deggan tahay. Ku shaqee Midowga Yurub iyo Qaramada Midoobay sidoo kale wuxuu siinayaa carrada Nederland dhibco wanaagsan: waxaa jira nabaad-guur iyo nabaad-guur yar. Dhibaatooyinka dhabta ah ayaa ka soo ifbaxa qaaradda Afrika, halkaas oo beeraleyda saboolka ahi aysan haysan awood ay dib ugu soo celiyaan nafaqooyinka ciidda ka dib goosashada, qaab digada (dabiici ah) ama haraaga dalagga, iyo beeraha oo sidaas ku noqda nooc ka mid ah dhismayaasha ugaarsiga. Meelaha qalalan ee ku yaal badda Mediterranean-ka iyo dhul beereedyada xad dhaafka ah ee Kazakhstan iyo Australia sidoo kale dhibaato ayaa ka jirta.
Maadooyinka dabiiciga ah ee Nederland guud ahaan hoos uma dhacayso laakiin way deggan yihiin
Kuwa booqda beeraley Dutch ah, midkoodna lama filaan ah. Dabcan, taa macnaheedu maaha in aan waxba la horumarin karin. Isku soo ururinta carrada, mashiinno aad u culus, waa dhibaato. Beeraleydu waxay isku dayaan inay ka hortagaan tan iyagoo u isticmaalaya mashiinno inta badan dhulka. Intaa waxaa sii dheer, khafiif, mararka qaarkood xitaa diyaaradaha aan duuliyaha wadin, mashiinnada ayaa horumar ku jira. Waxa loo yaqaan microbiome, nolosha yar ee carrada ku jirta oo dhan, ayaa waliba leh feejignaan. si loo badbaadiyo nolosha ciidda. Waxay sidoo kale tijaabiyaan qodista aan dib u laabanayn, hab beerashada iyo halka aan loo isticmaalin falashada, si nolosha carrada ay ahaato mid dhan. Inta badan aqoontani waa cusub, laakiin waxaa lagu hirgeliyaa jacayl.
Bayaanka Harsh ee ah in tayada carrada ee Nederland ay liidato waxay gacan ka geysaneysaa kala-qaadista doodaha beeraha. Waxay hoos u dhigeysaa nidaamka beerashada caadiga ah mid xun, iyo kuwa beddelka ah sidoo kale. Wareysigeeda Trouw, Baarsma waxay ka hadlaysaa hindisaha 'Qeybta hoose',wadashaqeyn, iyo kuwo kale, IUCN (oo soo saareysa liistada casaanka), Mu'asasada Balanbaaliska iyo cilmiga bey'ada ee NIOO-KNAW, kuwaas oo rogaya mowjadaha in cabaar ah. Waxay tusineysaa in beeraleydu aysan awoodin inay iyagu maareeyaan carradooda laftooda, laakiin ururada dabeecadda ayaa iyaga u samayn doona Taasi waxay kicisaa ciil. Haddii aan dooneyno inaan carrada Nederland iyo beeraha ka dhigno mid sii waarta, waa inaan si wada jir ah u qabannaa, iyadoo lagu saleynayo saynis daacad ah oo hufan.